「珈琲からひろがる おいしい関係 in MATHERuBA」イベント開催!!

MATHERuBAの広場に珈琲や珈琲にまつわるモノが集まります。
鹿児島って、全国でも自家焙煎珈琲のお店が多い県なんだそうです。

珈琲好きの私が一つの場所で珈琲の飲み比べが出来たら・・・なんて思いから今回開催する事に。
現在3つの珈琲のお店がMATHERuBAで珈琲を出してくれることになっています。
そして、当日はそんな珈琲タイムを更に演出してくれる本や植物、鹿児島の作家さんの器や珈琲を淹れる道具、おいしいお菓子やパンもやってきます。

【珈琲からひろがる おいしい関係 in MATHERuBA】

日時:10月28日(日) 11:00~16:00 ※小雨決行・荒天中止
場所:Nuff・MATHERuBA Cafe・粹家創房 敷地内(鹿児島市春山町1636-9)
問合せ:Nuff Craft株式会社 TEL_099-248-8472

 

当日は、臨時駐車場もありますが、限りがありますので出来るだけ乗り合い、もしくは公共交通機関をご利用下さい。
○最寄駅→「JR鹿児島本線・上伊集院駅」から徒歩約20分
○車でお越しのお客様は、誘導員がご案内いたしますので、ご協力お願いします。

 

珈琲のワークショップもありますよ。
A.「珈琲焙煎ワークショップ」
講師: 松山千鶴子さん
豆いり器を使って、自分で焙煎してみませんか?
時間: ①11:30~  ②13:30~ (約45分)
定員: ①・② 各5名
参加費: 500円

B.「やさしい珈琲の淹れ方教室」
講師:満田和徳さん
美味しい珈琲の淹れ方の実践と皆さんで飲み比べをしてみましょう。
時間: 14:00~(約45分)
定員: 10名
参加者:1000円

C.「木のカトラリーづくり」
講師: マキノユウイチさん
木の珈琲メジャースプーンやスプーン、バターナイフなどを作ります。
時間: 随時
参加費: 500円~
※A・Bのワークショップの参加受付は、当日のみNufショップカウンターにて受付ます。
※お電話でのご予約は受付ておりません。
※定員になり次第締切ります。

春山の自然の中でおいしい珈琲の飲み比べをしながら、お店の方とのお話しも楽しんでくださいね。

 

 

【出店舗のご紹介】
〈珈琲〉Kissaco  ミツタ
鹿児島市役所向かいのレトロフトの1F奥にある珈琲やさん。
直火焙煎とネルドリップで丁寧に珈琲を抽出している珈琲を出しています。
http://www.facebook.com/pages/Kissaco-Mitsuta/347153612038408

〈珈琲〉Coffee Soldier
ペーパーフィルターを使わない抽出方法「カフェプレス」で、本来の美味しさを引き出した珈琲です。特徴ある風味あるや香り、甘さや爽やかさといった、珈琲の素晴らしい旨さを是非、お試しください。
http://baristakemoto.tumblr.com/

http://twitter.com/51soldier

〈珈琲〉SANDECO COFFEE
オーダーメイドの自家焙煎珈琲店です。
ご注文をいただいてから全て焙煎を行うので、鮮度の良い美味しい珈琲が楽しめます。
http://sandeco.exblog.jp

〈珈琲道具〉珈琲版画
出水市で珈琲豆焙煎と販売をしています。
他に、版画や紙のカッティングを趣味でしています。

〈パン〉パンの店 フランセ
1972年から同じ場所で営業。「はじめてのおつかいはフランセ」というちびっ子達から、長く通ってくださっているベテランの皆様まで、老若男女問わず、コミュニケーションを楽しませていただいています。
http://ameblo.jp/franse1972/

〈お菓子〉オルノ食堂
出来るだけ手作りのものを心がけています。
当日は、珈琲にあうお菓子の色んな味を楽しんでいただけたらと思っています。
http://horno.exblog.jp

〈お菓子〉野菜菓工房 楓fu-
両親の育てたさつま芋や地元頴娃町で採れた農作物を使っておいしいおやつが出来ないかと奮闘中です。今回は、珈琲にあうのではないかと考えた、特別メニューの「栗タルト」と「さつまいものシュークリーム」を準備していきます。
http://www.oimoyamawaki.com

〈お菓子〉京おはぎ・焼き菓子のお店 花兎 HANAUSAGI
「なつかしいけど新しい」甘さ控えめのおはぎ。特別な日だけではなく、普段のおやつとして親しんでもらいたい・・・そんなキモチで作っています。
当日は、いがいに珈琲とあうおはぎの他に、焼き菓子も持っていく予定です。

〈和菓子〉森のじかん
和菓子の教室をしています。手作りをしながら、森のじかんを楽しく過ごしてみませんか?
手作りや手仕事に関わっている方々ともっとコミュニケーションをとっていきたいと思っています

〈ジェラート〉イタリアンジェラート CLOVER
当日は、フランセさんとのコラボ商品の秋冬限定メニュー「デニッシュ・コン・ジェラート」をご用意。珈琲との相性は抜群です。
その他にも、珈琲にあうジェラート、濃厚チョコレートフレーバーやナッツフレーバーなどをご用意しようと思っています。
http://www.facebook.com/clover0416

〈鉄・木工〉Roam  wood and iron works
木と鉄、2つの素材を使って什器や家具を作っています。時間を経て表れる木と鉄の個性表情を楽しんでもらえたらと思います。
http://www.roamroamroam.com

〈磁器〉ONE KILN
「ONE KILN」とは一つの窯という意味です。
窯から生まれる様々なつながりをコンセプトに2008年より活動しています。
作陶は、主に型を用いて成形する手法です。
型ならではのフォルムと独自のテクスチャーを探索中です。
喜び、驚き、感動すること。そんな日常の一場面を思い描きながらひとつひとつ心を込めて作っています。どうぞ、楽しんでお使い下さい。
当日は珈琲を美味しく淹れるドリッパーやマグを持ってくる予定です。
http://onekiln.com

〈磁器〉山口利枝
日常使いしていただきたい器を制作しています。
染付や鉄絵の器が中心です。

〈陶器〉七然窯
吹上町で作陶しております。日置の土など身近にある材料を主に使い、自然な風合いが出るように作っています。
作品は食器、花器を中心に、日常の器が多いです。
当日は、コーヒーカップやフリーカップ、デミタスカップなどを中心に持っていく予定です。
http://shichizengama.chesuto.jp/

〈陶器〉六花窯
毎日の暮らしの中で気軽に使っていただける器つくりをしています。
また、40年前の手動活版印刷機でレタープレス(活版印刷)もしています。
http://rikkagama.main.jp/

〈工芸品〉てぬか
工芸店を営んでいます。
今回は、各種カトラリーのワークショップも開催しますよ。
http://tenuka.jugem.jp/

〈コミュニケーションブックストア(古本)〉BOOKS SMILE&CDs
お店に来ていただいた方と会話をして、その方に似合う物語(本)をご紹介させていただいております。
http://bookssmile.blog.fc2.com/

〈花・植物〉Kukka+
おもしろい形や珍しい種類の植物などが揃っています。
お部屋に飾って楽しめる植物をご紹介します。育て方や置く場所などなどご相談もどうぞ。
http://kukka2008.exblog.jp/

〈ワークショップ〉更紗屋雑貨店
珈琲焙煎のワークショップを開きます。今回のワークショップでは、生豆からあなたがいつも飲んでいる珈琲になるまでの過程を一緒に焙煎しながら知っていただけたらと思います。
http://www.sarasaya.net/

※出店内容が予告なく変更になるい場合があります。

 

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